Alimentos para mejorar la digestión
¿Qué alimentos pueden mejorar la digestión?
Estreñimiento, acidez, colon irritable entre otras condiciones que van en aumento.
Tengamos claro que el proceso de digestión va desde que empezamos a masticar los alimentos, hasta que se expulsa la materia fecal. Por esto es muy importante cuidar todos los agentes involucrados en nuestra digestión. Boca, esófago, estomago, páncreas, hígado, e intestinos delgado y grueso, son los principales protagonistas de este proceso. Y gran parte de la salud de estos involucrados, depende de la alimentación que estemos llevando.
Antes de mencionar algunos alimentos que nos pueden ayudar a tener un proceso digestivo más fluido, me gustaría mencionar las principales causas que afectan nuestra digestión hoy en día, ya que por mucho que nos cuidemos y que consumamos alimentos buenos, si seguimos realizando las siguientes acciones va a ser difícil tener una buena salud digestiva:
- Uso indiscriminado de antiácidos.
- Comida procesada/chatarra.
- Altas ingestas de azúcar.
- Exceso de estrés.
- Sedentarismo
- Exceso de ejercicio/ sobre entrenamiento.
Teniendo esto claro, ahora si hablemos de alimentos que puede ayudarnos a tener un proceso digestivo mucho más llevadero y sin dolores.:
- Agua con limón o con vinagre de manzanas: Ayuda a regular el ácido estomacal.
- Piña: contiene enzima llamada bromelina, la cual ayuda a digerir de mejor manera las proteínas.
- Kiwi: contiene enzima llamada actinidina, la cual también ayuda a digerir de mejor manera las proteínas.
- Frutas y verduras: gracias a su alto contenido de fibra, son de gran beneficio para la flora intestinal.
- Jengibre: gracias a sus propiedades antiinflamatorias, puede brindarnos mejor transito gastrointestinal, así como regular nuestro ácido estomacal.
